Les jardins
Le Saule
Le Saule c’est le terrain le plus « cultivé » avec sans doute le plus de variétés de plantes aromatiques et aussi des fruitiers comme les nectariniers, pêcher, cerisier, pommier, néflier, chèvrefeuille comestible, sureau, plaqueminiers, yuzu, nashi, poivriers, amandier, abricotier, cassissiers, framboisiers. noisetiers.
Au Frêne
Deux petits terrains en location en zone non constructible et inondable où contre toute attente même les plantes aromatiques comme le basilic, les sauges, rosiers, agastaches voire thym commun s’épanouissent !
Le lavoir
Un terrain en prêt et la chance d’avoir des plantes aromatiques et médicinales déjà installées comme la bardane, le lierre terrestre, l’ortie, le houblon, les coquelicots, la consoude, la menthe sauvage, l’eupatoire chanvrine, le plantain lancéolé, les ronciers, la fumeterre, la lampsane, etc. Ce terrain n’est pas cultivé. Seule une partie (bambouseraie invasive) a été recouverte d’engrais verts la première année, le reste est fauché 2 à 3 fois par an selon les besoins.
Espace naturel sensible
Les jardins se trouvent en zone naturelle sensible
Le non travail du sol est une conduite de culture qui sied plutôt bien à la préservation de la biodiversité. Des zones naturelles sont laissées en place, des tronçons de bois sont disposés dans chacun des terrains. Couleuvres, rongeurs ainsi qu’une grand nombre d’oiseaux et d’insectes habitent le jardin.
